Mmmm.. des galettes...

Une recette inspirée mais complètement ... modifiée...comme dab...

http://www.amazon.fr/petites-recettes-magiques-prot%C3%A9ines-v%C3%A9g%C3%A9tales/dp/2848995076/ref=sr_1_4?s=books&ie=UTF8&qid=1387374773&sr=1-4&keywords=Anne+Dufour

Galettes de sarrasin et tofu

Ingrédients :

-  75 g de flocons de sarrasin

- 100g de tofumé

- 1 oignon

- 1 gousse d'ail

- 1 cas son d'avoine

- 1 cas gomasio

Méthode :

--> Réhydrater les flocons avec du lait végétal ou du bouillon

--> Mixer ensuite tout les ingrédients. Rajouter les herbes et épices de votre choix...

--> Former des galettes et les cuire à la poêle avec un peu d'huile

J'ai servi avec des lentilles :)

 BON APPETIT

Comments

[madilysfraganne]

hummm,je gouterais bien

bizz tous