Excellente idée !!

Merci ici et là ; mais  surtout là :

 http://veganbio.typepad.com/veg_anbio/2009/09/sucr%C3%A9sal%C3%A9-de-patate-douce.html

 

Voici ma recette :

- J'ai râpé 1 patate douce sur laquelle j'ai déposé : 2 cas de noix de coco râpée + 40 g de raisins secs réhydratés + 1 vinaigrette à l'échalote.

--> un vrai régal que j'ai dévoré avec une salade de feuilles de radis fraîches et du seitan (le 'cuit')  au gingembre, champignons et oignon.

 

 

 

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Je vais déjà mieux mdr : j'étais pas si mal... et ça fait du bien d'absorber des vitamines pures ; je suis surtout contente que 'ça passe'.

 

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Bonne journée :)

Loulou est pensif... ou réfléchi..ou je ne sais quoi... mdr

A bientôt