29 juillet 2014

Ce matin, au réveil...

      Douceur des ondées. Dans la pluie qui tombe en ce doux matin, Reflète le soleil qui entraîne mon cœur Dans une brasse des sens éveillés Par de tendres sentiments qui renaissent.   L'été s 'est installé à l'ombre des câlins Qui ondoient à-travers le temps et ses heures, Défilant sur le cadran des émotions ensoleillées Dont l'astre brille sous la grisaille qui régresse.   Un souffle susurre des mots malins Tandis que des êtres enlacés de bonheur Enchaînent langoureusement les... [Lire la suite]
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22 juillet 2014

Des fèves, des fèves...oui mais des fèves fraîches !

FEVES FRAICHES A L'ECHALOTE   J'ai mis : 2 échalotes 300g de fèves fraîches du jardin (cuites et débarrassées de leur peau) :) 50 g de graines de tournesol Un peu d'huile 4 belles tranches de seitan (du fait maison : farine de gluten + farine de blé + levure de bière + épices et herbes + bouillon) → faire revenir tous les ingrédients à la poêle en rajoutant ½ verre de bouillon fait avec du thym (préparé  comme une tisane) pour faire mijoter quelques minutes. C'est tout et c'est... [Lire la suite]
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18 juillet 2014

Des nouvelles du jardin...

Oui oui ça pousse : Les premiers haricots   Les petits pois   Les fèves et les betteraves au premier plan   Les oignons avec les carottes on aperçoit les supers pieds de tomates miam miam ;) Les bettes, et on aperçoit la salade qui monte qui monte ;) Et toujours : les promenades Ah !!! Des toutous :) Et une autre idée pour utiliser la salade montée   :  des galettes avec  des fanes de carottes (ben oui faut bien éclaircir les carottes  donc on en donne au lapin... [Lire la suite]
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07 juillet 2014

Recette antigaspillage.

Le temps étrange qui surprend les jardins  tantôt par ses fortes chaleurs bien sèches tantôt par des averses inondantes, participe activement à la pousse un peu rapide de mes salades... Elles montent et règle d'or chez moi  --> ne pas jeter ! Surtout qu'il y a plein de recettes possibles pour utiliser la salade qui monte ou montée. Entre les galettes, les végé-pâtés, les soupes...le choix est là. Mais j'ai testé ce week-end  : une sauce pour accompagner des pommes de terre. Il faut récupérer les feuilles de la... [Lire la suite]
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05 juillet 2014

Poésie d' un esprit aéré...

Esprit acrylique   Des pigments colorés pour un esprit Aux floraisons nuancées d'un élégant pistil Où repose une âme tant éreintée de dénis Pour une quiétude enlacée d'exil.     Un univers mi-clos Qui ne s'ouvre qu'aux multiples émotions Des êtres en mal de loyauté qui tantôt Aiment ou tantôt ignorent le champion   Oeuvrant pour chacun en son sein inné Dans un tintamarre de grelots Rythmant les battements de cœurs enrobés, Dans une douce mélopée qui prévaut     Sur une partition... [Lire la suite]
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