panisses

Une petite recette : ça faisait longtemps :)

J'ai rien inventé : inspiration ici : https://vegebon.wordpress.com/2012/01/29/recette-de-panisses-super-facile/

J'ai juste eu quelques difficultés avec la cuisson : les fours sont tous différents mais bon j'ai rajouté une bonne demi-heure...

Pour ces panisses : j'ai donc mélangé 500g d'eau avec 150 g de farine de pois chiche + du sel et ma touche perso : une bonne cas d'herbe de Provence

Cuisson 1h30 à 160° --> à adapter selon votre four !

Le lendemain j'ai fait frire à la poêle avec un peu d'huile d'olive et j'ai servi avec une salade tomates/avocats à l'ail et au poivre :un vrai régal :)

Voilà si vous avez le courage et l'envie : bon appétit :)

Comments

[madilysfraganne]

hummm,miam miam!!!!!

bisous bisous toute la tribu:)

[Nature76]

une petite recette qui a l'air bonne.

et avec la salade tomate / avocat, ce doit être très bon.

Bises et belle soirée à toi

Christine