10 août 2014

Mode repos comme en automne !

Farniente et nonchalance sont au programme ces derniers jours et non pas seulement parce que je suis en vacances mais aussi parce que le temps s'y prête :   le soleil joue à cache cache et entre pluie, orage, vent et ses apparitions, il faut jongler. Bla bla bla, bla bla bla ; voici en photo nos douces journées : Tommy tranquillement... Arwen l'observatrice. Tommy à l'ombre. Et on s'éclate!!! Un ami qui ne m'a pas quitté durant 1h... Des chats zen... On s'amuse au labyrinthe... Balades, balades... Et oui... [Lire la suite]
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04 août 2014

Ce monde qui me plait :)

Sanguins de coeur ou de choix !   A quoi bon courir après un seul idéal Quand une multitude de bonheurs me comble à jamais! Toutes ces joies que vous m'avez apportées, Règnent encore dans ma vie si inégalement chargée!   Le monde que l'on s'est créé, Chante ces mots que l'on m'a traduit Pour ces êtres qui donnent sans compter Et prennent mon coeur pour une vie!   Aieux, cousins, cousines, frère et soeur, Amants, amis, mes enfants : Tout un monde qui à chaque heure Relie les faisceaux de mon coeur... [Lire la suite]
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29 juillet 2014

Ce matin, au réveil...

      Douceur des ondées. Dans la pluie qui tombe en ce doux matin, Reflète le soleil qui entraîne mon cœur Dans une brasse des sens éveillés Par de tendres sentiments qui renaissent.   L'été s 'est installé à l'ombre des câlins Qui ondoient à-travers le temps et ses heures, Défilant sur le cadran des émotions ensoleillées Dont l'astre brille sous la grisaille qui régresse.   Un souffle susurre des mots malins Tandis que des êtres enlacés de bonheur Enchaînent langoureusement les... [Lire la suite]
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22 juillet 2014

Des fèves, des fèves...oui mais des fèves fraîches !

FEVES FRAICHES A L'ECHALOTE   J'ai mis : 2 échalotes 300g de fèves fraîches du jardin (cuites et débarrassées de leur peau) :) 50 g de graines de tournesol Un peu d'huile 4 belles tranches de seitan (du fait maison : farine de gluten + farine de blé + levure de bière + épices et herbes + bouillon) → faire revenir tous les ingrédients à la poêle en rajoutant ½ verre de bouillon fait avec du thym (préparé  comme une tisane) pour faire mijoter quelques minutes. C'est tout et c'est... [Lire la suite]
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18 juillet 2014

Des nouvelles du jardin...

Oui oui ça pousse : Les premiers haricots   Les petits pois   Les fèves et les betteraves au premier plan   Les oignons avec les carottes on aperçoit les supers pieds de tomates miam miam ;) Les bettes, et on aperçoit la salade qui monte qui monte ;) Et toujours : les promenades Ah !!! Des toutous :) Et une autre idée pour utiliser la salade montée   :  des galettes avec  des fanes de carottes (ben oui faut bien éclaircir les carottes  donc on en donne au lapin... [Lire la suite]
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07 juillet 2014

Recette antigaspillage.

Le temps étrange qui surprend les jardins  tantôt par ses fortes chaleurs bien sèches tantôt par des averses inondantes, participe activement à la pousse un peu rapide de mes salades... Elles montent et règle d'or chez moi  --> ne pas jeter ! Surtout qu'il y a plein de recettes possibles pour utiliser la salade qui monte ou montée. Entre les galettes, les végé-pâtés, les soupes...le choix est là. Mais j'ai testé ce week-end  : une sauce pour accompagner des pommes de terre. Il faut récupérer les feuilles de la... [Lire la suite]
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05 juillet 2014

Poésie d' un esprit aéré...

Esprit acrylique   Des pigments colorés pour un esprit Aux floraisons nuancées d'un élégant pistil Où repose une âme tant éreintée de dénis Pour une quiétude enlacée d'exil.     Un univers mi-clos Qui ne s'ouvre qu'aux multiples émotions Des êtres en mal de loyauté qui tantôt Aiment ou tantôt ignorent le champion   Oeuvrant pour chacun en son sein inné Dans un tintamarre de grelots Rythmant les battements de cœurs enrobés, Dans une douce mélopée qui prévaut     Sur une partition... [Lire la suite]
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14 juin 2014

Le soleil réchauffe le coeur :)

Promenade matinale Des coquelicots ornant les bordures des champs de blé Enjolivent la douce balade ensoleillée En ce matin De juin. Nature sauvage qui envahit En cet instant Mon fol esprit De tendres sensations Effets de lumières d'un éveil Ombres et merveilles Passage éclairé En ce paisible sentier Visons de pureté Pour ces paysages éclairés Par ce majestueux soleil Qui toujours m'émerveille. Un très bon week-end à tous :)
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09 juin 2014

Une recette de lundi midi de Pentecôte

Galettes de tofu et ses épinards Pour les galettes Mixer successivement : - 3 petits oignons - 2 gousses d'ail - 3 cas de graines de sésame - 3 cas de levure de bière - 1 bonne poignée de feuilles/fanes de radis - 100g de tofu (j'ai utilisé du tofu maison 3/4 égoutté) - 1/2 cas d'épices indiens -1/2 cac de cannelle - 2 cas de son d'avoine - 1 cac de sauce soja Si vous utilisez du soja ferme, il faudra peu-être rajouter un peu de liquide... Puis faire rissoler à petit feu dans un peu d'huile d'olive Pour les... [Lire la suite]
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04 juin 2014

Triste réalité---> je suis dégoûtée!!!

Un coup de gueule : ras le bol de ces êtres humains!!! Un texte que je viens d'écrire :   'Un jour il ne resta plus que des chiens errants... et si peu ! Qui se battaient, s'entre-tuaient pour un morceau de bois en décomposition. Plus rien ne laissait  voir dans ces êtres vivant  d'immondices, le moindre espoir d'alliance avec l'être humain, enfin ce qu'il en restait... En ces jours de galères intenses, l'homme fermé dans ses propres aspirations avait oublié ce qui différenciait l'être humain de la 'bête'... [Lire la suite]
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