19 avril 2013

Ma recette antigaspillage de pelures d'aubergines

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08 avril 2013

Vive les épluchures !!!

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06 avril 2013

Du pain, de la pâte à tartiner type 'pâté', et de l'humour .... la vie est belle ;)

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02 avril 2013

Recette antigaspillage :)

Epluchures de pommes à la tomate et aux pommes de terre   Pour faire suite à la recette de ma fille (ici : http://mesptitespassion.canalblog.com/archives/2013/04/01/26795810.html), j’utilise les épluchures de pommes restantes comme ceci :   Pour 1 bol d’épluchures : -         Faire mariner quelques heures les épluchures avec 1 verre de vinaigre balsamique,  4 tomates séchées à l’huile avec 1 cas de l’huile, 1 pincée de gingembre, 1 gousse d’ail et des herbes de... [Lire la suite]
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31 mars 2013

La dernière recette de mars...

Haricots rouges et maïs épicés   -         1 bol  haricots rouges  cuits -         120 g de maïs cuit -         1 oignon -         140 ml d’eau -         1 cube  de bouillon végétal -         50 à 100g de légumes aux choix : chou, haricots verts, champignons,... [Lire la suite]
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27 mars 2013

Un cake pour mon goûter ;)

Je viens de me régaler avec un cake au mélange étrange : j'ai fais avec ce que j'avais sous la main ; vraiment excellent Cake sucré-salé  à la farine de pois chiche, crème de  noix de cajou et fèves de cacao Mixer : -         8 fèves de cacao écrasées -         1 verre de farine de pois chiche -         1 sachet de levure -         ½ verre de noisettes en... [Lire la suite]
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22 mars 2013

Tarte au poivron : miam

Tarte pâte au son d’avoine, poivron et paneer   Il faut : -          3 cas de son d’avoine -          2 cas de flocons de pois cassé -          Lait de soja -          1 cas d’huile d’olive -          2 cas de levure de bière -          1 cas... [Lire la suite]
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20 mars 2013

Une recette aujourd'hui !

Ma pâte à tartiner préférée  Il faut : -         1 bol de haricots blancs cuits -         1 yaourt de soja -         Le  jus d'1 citron -         6 à 8 tomates séchées -         1 cas d’huile (des tomates) -         1 oignon -         1 gousse d’ail ... [Lire la suite]
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