06 octobre 2013

Un bon pâté végé !!! MMMMmmmmm :)

Pâté de pois chiches et champignons noirs Mixer successivement : - 1 échalote - 100g de pois chiches cuits dans bouillon et pailletes de nori - 3 cas de flocons de kamut trempés quelques minutes dans un peu de lait de soja - 3 cas de concentré de tomate dilué dans un peu d'eau - 3 cas de levure de bière - 15 g (environ) de champignons noirs réhydratés un bon quart d'heure dans de l'eau     Mettre l'appareil dans un plat et faire cuire au four au bain-marie durant 1h. MMMmmmm un vrai régal :) BON APPETIT ... [Lire la suite]
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