15 mars 2014

Des protéines de soja...pour vous servir...

  Pépites de protéines de soja sauce tomate.   Fait avec :     50g de protéines de soja réhydratées épices + sel 1cac de moutarde 2cas lait + 1cac maïzéna   → mixer puis passer au tamis pour enlever le surplus de liquide que l'on gardera pour la sauce   → former des pépites et faire rissoler une dizaine de minutes     La sauce :   → faire revenir 1 oignon émincé dans un peu d'huile avec 1 tomate coupée en dés jusqu'à ramollissement des... [Lire la suite]
Posté par nature-et-moi à 11:33 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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