27 juin 2013

Mieux vaut tard que jamais :)

Je sais j'ai 24H de retard pour la mise en ligne de cette recette mais pour ma défense je n'ai pas eu une minute à moi hier... Donc voici une  recette de tagliatelles de courgette crue : Idée tirée et copiée  d'ici : Normal 0 21 false false false FR X-NONE X-NONE ... [Lire la suite]
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19 juin 2013

Taboulé cru au chou-fleur

Tandis que je sirote mon jus de légumes dans cette douce atmosphère de chaleur - 35° depuis deux jours- je vous écris cette excellente recette de taboulé. J'ai trouvé l'idée ici et là sur internet; ya plusieurs sites ou blogs que je ne mets pas car je ne connais pas le 'créateur' de cette idée :); J'ai bien-entendu fait à ma façon comme ceci : - Mixer juste pour égréner 1/2 chou-fleur cru et lavé - Le mettre dans un plat et l'arroser du jus d'1 citron - Couper en morceaux :  1/6 de poivron rouge,  1/6 de poivron vert,... [Lire la suite]
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18 juin 2013

2 jours de recettes 'crues'

Je suis entrée dans ma phase de 6 jours de 'nettoyage' : 2 jours de recettes 'crues', 2 jours de diète liquide, et 2 jours de recettes 'crues'... Je suis au deuxième jour et j'édite aujourd'hui ma recette de salade de champignons d'hier soir - hier midi c'était salade de tomate... rien d'original :) - :   J'ai épluché et coupé finement environ 200 g de champignons de Paris frais (ça fait beaucoup : j'ai eu du mal à finir :) ) J'ai ajouté dessus le jus d'1 citron Puis mixage de : - 1 tomate - 1 gousse d'ail - 1... [Lire la suite]
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