02 avril 2013

Recette antigaspillage :)

Epluchures de pommes à la tomate et aux pommes de terre   Pour faire suite à la recette de ma fille (ici : http://mesptitespassion.canalblog.com/archives/2013/04/01/26795810.html), j’utilise les épluchures de pommes restantes comme ceci :   Pour 1 bol d’épluchures : -         Faire mariner quelques heures les épluchures avec 1 verre de vinaigre balsamique,  4 tomates séchées à l’huile avec 1 cas de l’huile, 1 pincée de gingembre, 1 gousse d’ail et des herbes de... [Lire la suite]
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