Chou blanc aux flocons

Mixer 3 cas de graines germée (ici brocoli)

Réserver

Faire dorer à la poêle huilée 1 cas de flocons de pois cassés et 2 cas de flocons de kamut

 

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Ajouter du chou blanc cuit (selon appétit) coupés en lanières puis mélanger et chauffer quelques minutes. Laisser mijoter rapidement sans brûler.

Accompagner de boulghour (ou riz).

 

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;) bon appétit !

 

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