Je sais j'ai 24H de retard pour la mise en ligne de cette recette mais pour ma défense je n'ai pas eu une minute à moi hier... Donc voici une recette de tagliatelles de courgette crue : Idée tirée et copiée d'ici : http://www.crudivorisme.com/2010/07/03/spaghettis-de-courgettes-sauce-aux-tomates-fraiches/...

Mon ptit gratin de pelures de pomme de terre : Pour un ptit plat à gratin : - 1 bol d’épluchures de pomme de terre - 1 courgette coupée en rondelles - 200ml de crème de soja - Des flocons de millet - 2 gousses d’ail - Épices en poudre, sel - De l’huile...

Ravioles d’épluchures d’aubergine. aubergine ... et courgette... Ingrédients pour 12 ravioles : - Les épluchures d‘une aubergine déjà cuite (.. et courgette...) - Quelques champignons - 1 échalote - 8 cas bombées farine - 5 cas rases crème de riz - 1...