tofu - Naturezmoi

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tofu

27 juillet 2015

Recette pour cet été

Recette pour cet été

Selon la température et la fringale... à manger avec une salade verte ou une purée (par exemple ;) ) Nuggets de tofu Là il y a 400g de tofu fait maison. Il vous en faut 200g pour 8 nuggets + 6 cas de levure de bière 2 cas d'oignon en poudre --> bien malaxer...

Posté par nature-et-moi à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu

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5 juillet 2015

Terrine de tofu

Terrine de tofu

Une petite recette bien sympathique : je n'ai pas beaucoup de photos mais ct bon ;) Les ingrédients : 200g de tofu ( ici épicé + aux herbes de Provence + fait maison) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cas d'huile d'olive 1 yaourt de soja 100 ml de liquide (bouillon,...

Posté par nature-et-moi à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu

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9 juin 2014

Une recette de lundi midi de Pentecôte

Une recette de lundi midi de Pentecôte

Galettes de tofu et ses épinards Pour les galettes Mixer successivement : - 3 petits oignons - 2 gousses d'ail - 3 cas de graines de sésame - 3 cas de levure de bière - 1 bonne poignée de feuilles/fanes de radis - 100g de tofu (j'ai utilisé du tofu maison...

Posté par nature-et-moi à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu, galettes végé, fane de radis

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12 mars 2014

Du tofu fait maison :)

Du tofu fait maison :)

J'ai fait mon tofu en suivant la recette ici : http://www.jardinvegan.com/pages/tofu/faire-du-tofu-sans-lait-de-soja-avec-de-la-farine-de-soja-innovation.html Facile et réussi :) Avec la moitié j'ai voulu faire des boulettes en accompagnement... j'ai...

Posté par nature-et-moi à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu, épinards

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21 janvier 2014

Des saucisses végétales pour accompagner

Des saucisses végétales pour accompagner

Saucisses de tofu et flocons de sarrasin. Ingrédients : - 100g de tofu - 6 cas de flocons de sarrasin - 1 échalote - 1 cac d'épices indiens - 10g de champignons noirs - 2 cas de gomasio - 2 cas d'arrow-root - 1 cac de miso - 3 cas de farine Méthode :...

Posté par nature-et-moi à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flocons de sarrasin, saucisses, tofu

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