Pâte à tartiner type ‘fromage’ - Faire s’égoutter 3 yaourts de soja dans un torchon en bocal durant 2 jours au réfrigérateur. Garder le jus obtenu : vous pouvez vous en servir dans vos sauces. - Mixer 1 gousse d’ail avec 3 cas de poudre de noisette, 3...

Verrines végé aux flageolets : - La veille mettre à tremper 100g de flageolets dans un bol - Les faire cuire 1H avec 1 carotte. - Mixer ensuite avec 5 cas de levure de bière + 3 cas de son d’avoine + 50g de champignons + 2 cas d’ail en poudre + 2 cas...