14 avril 2014

Les recettes du week end

Ce fut un bon week end pour cuisiner... entre autre... Entre deux sorties au soleil (samedi uniquement car dimanche pas trop présent ;)) j'ai fait du seitan que j'ai divisé en deux pour 2 recettes. Voici la recette du seitan : Mixer : - 2 cas de graines de tournesol - 1 oignon - 2 cas d'ortie séché - 1 gousse d'ail - 3 cas de riz cuit --> verser dans un plat et rajouter successivement en mélangeant bien : - 50 g de farine de riz - 2 cas de sauce soja - 100 g de farine de gluten - 100ml de bouillon -->... [Lire la suite]
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