25 août 2013

Une bonne choucroute ... mmmmmmmmmmmmm ;)

J'ai pas résisté !! j'ai pris 2 kg de choucroute... j'en ai pour la semaine : midi courgettes et soir  choucroute ;) Un bon petit plat avec pomme de terre et oignons frits (j'ai assez pleuré!!) Excellent : une bonne choucroute végé ;)
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21 août 2013

Seitan... MMMMMmmmm... pour toujours :)

J'adore vraiment ça !!! Miam Et là j'avais acheté des yaourts de soja en promo... et après la crème à tartiner,  le seitan... Et bien c'est réussi : j'adore !!! Voici les ingrédients à mélanger dans cet ordre ;  les non-liquides d'abord et le liquide ensuite : - 150 g de poudre de gluten - 100 g de farine de riz - 2 cas de gomasio - 2 cas de sauce tomate - 6 yaourts de soja - 1 cas de vinaigre balsamique   --> Faire des papillotes et cuire 2H dans un bouillon... Mmmmmmm..... je craque !!!   Les photos... [Lire la suite]
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21 août 2013

Histoire d'une crème qui n'aurait pas du naître...

Dans la catégorie 'expérimentation ratée mais réussie' cette crème est championne. J'ai, en fait, voulu faire du fauxmage type 'féta' donc 'dur'... Mais... les ingrédients font ce qu'ils veulent et ont décidé de tout faire à leur façon !!! Et ça a donné finalement une crème onctueuse et délicieuse néanmoins que j'ai goûté sur des biscottes ... Miam miam. Pour les cubes de fauxmage que je souhaitai initialement... je repasserai mdr!!! Voici quand même la recette (renommée bien sûr) si ça vous dit :   12.00 ... [Lire la suite]
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15 août 2013

Déménagement en préparation !

Et oui c'est pour cela que je poste moins : Entre mon loulou, le boulot, les cartons et la tapisserie, Le temps est rétréci Mais chacun y trouve son compte et Tommy y trouvera le sien Car nous habiterons une maison avec terrain enfiin !!! En attendant certains s'amusent plutôt bien :   Grimpette assurée pour l'inspecteur des travaux finis ;) :   Jeux, jeux, jeux lol   On guette.... :   Tommy  se détend sur le canapé -croyez-moi il dormait bien lol :   Des promenades toujours et... [Lire la suite]
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01 août 2013

Un peu de poésie.

Et si le cœur dominait la raison ???Le cœur dit ‘oui’ quand la raison dit ‘non’Le combat d’une âme contre la déraisonL’esprit tordu d’un être à contre-tempsPerdu dans les méandres capricieux des vents Eoles du présentContre les ouragansD’un passé violentQui arracha la fleur de son tempsQue de force faut-il maintenantPour revenir sur les lieux du désenchantementDu courage pour l’âme hors saisonQui ne vit que du nectar de l’amour passionC’est la peur au ventre et le cœur en émoi, sans contrefaçonQue je reviens vers les ancestrales... [Lire la suite]
Posté par nature-et-moi à 10:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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