Rouli-roula

Roulés de fanes de carottes

Selon une idée d'ici, déformée, modifiée.... comme dab ;)

http://liliskitchen.com/roules-pesto-fanes-carottes-pignons-vegan/

Pour la farce :

• Mixer 1 ou 2 oignon (s) , 2 gousses d'ail et des fanes de carottes + sel + poivre + persil

• faire griller le mélange + 1 morceau de chaque poivron -jaune, rouge et vert- + 1 cas graines de sésame.

• Faire une pâte avec farine + eau + sel + levure de boulanger que l'on laissera reposer 1 à 2 H.

• Etaler la pâte ; y déposer la farce ; rouler.

• Faire cuire 20 mn à 180° _four chaud.

Quelques photos mais celles de Lili sont plus jolies ;) :

Et la suite.... je n'ai pas : photos complètement ratées!!! Par contre je me suis régalée :)

Bon dimanche à tous

Comments

[laska]

C'est ça, tu dis que les photos sont ratées, mais tu étais trop pressée de déguster ton plat mdr, j'rigole!

les chevaux derrière chez moi apprécient également les fans de carottes!

Bonne fin de semaine, bisous

[laska]

Bonjour, je savais que les fanes étaient comestibles mais j'avoue n'avoir jamais essayé, c'est l'occasion :)

on m'a donné la moitié d'une énorme citrouille, soit je la transforme en carrosse, soit j'en fait de bonnes recettes :) j'opte pour la seconde solution

belle journée automnale, bisous

[christine]

Ça a l'air bien bon !

[madilysfraganne]

ptit coucou par un temps lourd et orageux

bizz la tribu